NATIONALSDAGSRÄTT I VÅR VATTENVÄRLD!

 

 

SVERIGEDRAGET kan vara förföriskt gångbart och smakfullt – särskilt  i dag – i vår rikligt varierande våta tillvaro.

UT OCH SPÖFISKA!

Publicerat i Okategoriserade | Kommentarer inaktiverade för NATIONALSDAGSRÄTT I VÅR VATTENVÄRLD!

NATIONALDAG MED NATIONALRÄTT

I morgon, lördag (6 juni), är det Sveriges Nationaldag, tillika svenska flaggans dag. Ska du till fullo, som medborgare leva upp till dagen, så ska givetvis vår nationalrätt finnas på bordet och inmundigas, d v s sill och potatis.

 Den 8 mars 2017 utsågs sill och potatis till Sveriges nationalrätt i radioprogrammet Morgonpasset. Detta i P3 via en lyssnaromröstning.

 Kärleken till sillen möter vi också i att den kan förkortas som maträtt: S.O.S. – uttytt smör, ost, sill. Den sägs också behöva simma tre gånger för att bli fulländad: Först i havet, sedan i ättika och till sist i brännvin.

 Sill är historia, samtid och framtid – men det kan även annan egenhändigt spöfångad nationaldagsfisk vara/bli.

Publicerat i Okategoriserade | Kommentarer inaktiverade för NATIONALDAG MED NATIONALRÄTT

VARFÖR SPORTFISKA?!

Publicerat i Okategoriserade | Kommentarer inaktiverade för VARFÖR SPORTFISKA?!

HOPPFULLT FISKE PÅ GÅNG

Det kan inte nog framhållas att våra kustnära vatten nu invaderats av en huggvillig  atlantfisk.

Från strand och båt – fiskad på lätt spinn- eller flugutrustning –  bjuder vår ”mini-marlin” på ett mycket livfullt sportfiske. Och detta för ung som gammal oavsett kön. 

Kolla: https://www.facebook.com/groups/176080372499311/

UT OCH SPÖFISKA!

Publicerat i Okategoriserade | Kommentarer inaktiverade för HOPPFULLT FISKE PÅ GÅNG

HAVET – EN DANSK SKITSAK I ÖRESUND?

Gryaab AB ansvarar för reningen av avloppsvattnet i Göteborgsregionen. Via olika infokanaler – under rubriken ”Havet är ingen skitsak”- förmedlar Gryaab för olika intressenter hur man behandlar sitt avloppsvatten, innan det renat får rinna ut i havet.

Läs: http://www.gryaab.se/wp-content/uploads/2016/06/Havet_ar_ingen_skitsak-2016.pdf

I Danmark är inställningen till renat havsvatten uppenbarligen helt annorlunda. Där avslöjas nu att Köpenhamns kommun redan släppt ut 35 miljarder liter orenat kloakvatten under 2014-2018 i Öresund.  

Se: https://www.gp.se/nyheter/sverige/enorma-mängder-avloppsvatten-från-köpenhamn-1.28405530

 Strömmarna i sundet domineras av en norrgående ytström med bräckt vatten från Östersjön. Från Nordsjön och genom Kattegatt trycks salt, tungt bottenvatten ner i Öresunds djupområden.

Publicerat i Okategoriserade | Kommentarer inaktiverade för HAVET – EN DANSK SKITSAK I ÖRESUND?

IDAG ÄR FÖRSTA METARDAGEN

I Nordiska museets arkiv finns flera uppteckningar om Kristi himmelsfärdsdag som betydelsefull dag i folktron. Den ansågs bl a i landets södra hälft vara utflykts/gökottadag samt den dagens fiskelycka avgörande hur fisket skulle bli under resten av året. Den kallas ibland för första metardagen, eftersom sommarsjöfisket då påbörjades.

UT OCH META!

Publicerat i Okategoriserade | Kommentarer inaktiverade för IDAG ÄR FÖRSTA METARDAGEN

AKTUELL FISKTRIO SOM KUSTLOCKAR.

Utefter Marstrandsvägen och dess kustfiskeplatser spösvingas det nu flitigt av unga och gamla. Det dragkastas samt flöt- och bottenmetas i förhoppning att främst öring, näbbgädda och makrill ska gapa över betet. Dock, de 15 min. jag stannade till vid Instöränna såg jag inte någon få fångst.

Publicerat i Okategoriserade | Kommentarer inaktiverade för AKTUELL FISKTRIO SOM KUSTLOCKAR.

DAGS STORSATSA PÅ GRÅSEJ, MAKRILL, NÄBBGÄDDA

Med nu invandrande ”atlanttrio” – gråsej, makrill, näbbgädda – skapas det på skilda vis spänning på olika djup i vårt västkustfiske.

   Näbbisen kan du hoppfullt matcha på meterdjupt vatten. De två andra föredrar mestadels att meterdjupet skrivs tvåsiffrigt för uppehåll och spänntag. Senaste uppdateringen om deras aktuella västkustuppehåll har mestadels redskapshandlare kännedom om.

   Minnesgoda sportfiskare kommer säkert ihåg att det var på Bratten i Skagerack i juni som Göran Sjöstrand, Vänersborg fightade en rusningsglad gråsej på 15,986 kg. Den registrerades då som svenskt rekord.

Publicerat i Okategoriserade | Kommentarer inaktiverade för DAGS STORSATSA PÅ GRÅSEJ, MAKRILL, NÄBBGÄDDA

MYCKET HELSPÄNN PÅ GÅNG.

Med färgskön lövsprickning drar nu en livfull tid i gång, såväl i luften som på mark och i vatten. Så ut i naturen och upplev livfullheten med spö, ögon och öron på helspänn!

  I luftväldet har jag den senaste tiden hemmavid sett och hört ladusvala och sädesärla, samt väntar nu få höra tongångar från gök och näktergal. Hörde i går av naturintresserade grannar att en stork, gången helg, varit synlig i det göteborgska naturskyddsområdet Hökällan på Hisingen.

  Från göteborgska skärgårdsvatten hör jag att näbbgäddor i stora stim invaderat vattnen där, och på skilda vis krokat både unga och gamla. Där förväntas närmaste tiden även spön kröka rygg av främst makrill. Och stor sådan! Även storsej har tvingat havsfiskespön att  djupt bocka sig.

  I Hanöbukten sägs bländande laxar med tvåsiffrig kilovikt tvingat till sällsynta spänntag. 

  UT OCH SPÖFISKA!

        

Publicerat i Okategoriserade | Kommentarer inaktiverade för MYCKET HELSPÄNN PÅ GÅNG.

FISKOLJA INGET BOTEMEDEL MOT CORONAVIRUSET

Hörde på radion i morse (1 maj) att fiskolja skulle vara bra medicin mot Coronaviruset.

   Men om detta kom det i dag RÖD info från LIVSMEDELSVERKET. Sistnämnda rekommenderar inte tillskott av omega-3, i form av till exempel fiskolja.

   Fiskolja är en olja som utvinns ur fisk som sill, makrill, lodda, lax och sardiner genom kokning, pressning och centrifugering.

   Det bästa är i stället att äta en varierad kost med fisk två-tre gånger i veckan, varav fet fisk en gång. 

UT OCH SPÖFISKA!

Publicerat i Okategoriserade | Kommentarer inaktiverade för FISKOLJA INGET BOTEMEDEL MOT CORONAVIRUSET